Bio und Regional


Bio von hier mit dir.

zum Projekt

Neuigkeiten

Mobile Bürgerversammlung besucht Franken Gemüse

Nach einigen Wolkenergüssen am 4. Juli 2024 kamen immerhin noch ca. 80 interessierte Nürnberger Bürger*innen mit dem Rad und Polizeieskorte samt Bürgermeister und belagerten die Anliefer-/ und Abholrampen der Franken-Gemüse Knoblauchsland eG. Die Gemüseerzeugergenossenschaft bildete die letzte Station einer mobilen Bürgerversammlung per Fahrrad mit Oberbürgermeister (Marcus König, CSU).

Bio-Regional ist die beste Wahl! Was ist dir „Gemüse wert“?

Bei den VI. Öko-Marketingtagen 2023 auf dem Schloss Kirchberg hat Felix Schmidling, welcher bei Franken-Gemüse Knoblauchsland eG tätig ist, am 8. November über das Projekt unter dem Titel „Bio-Wert­schöpfungs­ketten Aufbau im Bereich grüne Frische (national): Analyse, Konzep­tion, Umsetzung und Behebung von Fallstricken“ berichtet.

Der 38. Deutsche Evangelische Kirchentag zu Gast in Nürnberg

Der Deutsche Evangelische Kirchentag wurde 1949 als christliche Laienbewegung gegründet und besteht weiterhin als unabhängiger Verein. Alle zwei Jahre treffen sich bei diesem Dialog- und Kulturevent rund 100.000 Menschen in einer anderen deutschen Großstadt. Dieses Jahr fand er vom 07. – 11. Juni in Nürnberg statt. Da lag es auf der Hand, dass wir uns mit dem Projekt „GemüseWert“ thematisch bei einer der 2.000 Vorträgen & Workshops, einbringen.

Franken-Gemüse Bio eG auf der BioFach 2023

Bei der 34. Auflage der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg geht die Franken-Gemüse Bio eG erstmals mit einem eigenen Stand an den Start. An den Messetagen vom 14.-17.02.2023 stellen rund 2.800 Aussteller aus ca. 100 Ländern den 36.000 erwarteten Gästen die neuesten Trends rund um das Thema Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik vor!

Stadt(ver)führungen 2022 Nürnberg

Die Stadt(ver)führungen bieten die Möglichkeit, Nürnberg und Fürth aus unterschiedlichsten Perspektiven kennenzulernen. Bekannte Persönlichkeiten, Künstlerinnen und Künstler, Institutionen, gemeinnützige Organisationen, Stadtführerinnen und Stadtführer oder Menschen mit besonderen Interessen geben mit über 500 Führungsthemen Einblicke in unbekannte oder normalerweise verschlossene Orte.

Hoher Besuch an unserem BioFach-Messestand

Unsere Nürnberger Umweltreferentin Britta Walthelm hat den Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir beim Eröffnungsrundgang der BioFach am 26.07.2022 an unserem Gemeinschaftsstand mit der BioMetropole Nürnberg empfangen und viel über bio-regionale Wertschöpfung in Nürnberg erzählt.


Climate Partner - klimaneutral

Franken-Gemüse neutralisiert seine Treibhausgase

„Um keine wertvolle Zeit im Wett­lauf mit der Klima­krise zu ver­lieren und die EU-weite Strategie zur Klima­neutra­lität bis 2050 zu erfüllen, haben wir uns für eine kurz­fris­tige Erst­maß­nahme im Rahmen einer Kom­pen­sa­tions­zah­lung ent­schlos­sen. Somit hat Franken-Gemüse Knoblauchsland eG auf Unter­neh­mens­ebene * seine Treib­haus­gas­emis­sio­nen seit Juni 2022 erfolg­reich neutralisiert.“

mehr erfahren…

* Außerhalb des Unter­nehmens an­fallende in­di­rekte Emis­sionen, wie z. B. aus der Her­stel­lung von Roh­mate­ria­lien und Vor­pro­dukten, ex­ter­ner Logis­tik sowie der Nutzung und Ent­sor­gung von Pro­dukten oder anderen Pro­zes­sen, sind nicht Gegen­stand der Klimaneutralität.


Initiative „30 für 30“

Das Projekt GemüseWert wurde in der ersten Runde der Initiative „30 für 30“ als eines von fünf Leuchtturmprojekten ausgewählt. Der Wettbewerb, finanziell unterstützt vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und federführend von der Alp Bayern umgesetzt, zeichnet Engagement aus, das die bio-regionale Ernährung in Bayern mit modernen Konzepten voranbringt. Dieser Erfolg zeigt, dass sich frische Ideen und großer Einsatz lohnen: Das Nürnberger Knoblauchsland beheimatet bereits einige Bio-Bauern und es sollen noch weitere Betriebe „bio“ werden.

Bio-Leuchtturmprojekt 30 für 30

Termine & Veranstaltungen

Es stehen keine Veranstaltungen bevor!

Das bieten wir Ihnen…

Exkursionen

Exkursionen zu unseren Genossen­schafts­mitgliedern und Gemüse­bau­betrieben im Knoblauchsland

Betriebsbesichtigung

Erlebnistouren & Betriebs­besichtigungen entlang der Wert­schöpfungs­kette

Workshops

Webinare, Workshops & Kochevents zum Thema Öko-Landbau & regionale Wert­schöpfung



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