Biolebensmittelcamp 2021

Magnus Fischer, Initiator des Biolebensmittelcamp, im Gespräch mit Felix Schmidling über seine Session „Bio von hier mit dir. Regionale Wertschöpfung erhöhen durch Kooperation als Genossenschaft". Ziel des BiolebensmittelCamp ist es, Menschen in inspirierender Atmosphäre auf Augenhöhe zusammen zu bringen, damit Neues entstehen kann. Nur wer bereit ist, Wissen zu teilen, kann auch erwarten, wertvolles Wissen zurückzubekommen.

GemüseWert Auftaktveranstaltung

Die gelungene Auftaktveranstaltung fand am Donnerstag, den 15. Juli 2021 im Nürnberger Knoblauchsland im „Gwächshaus Jäger“ statt. An der Präsenz-Veranstaltung, welche zugleich online übertragen wurde, haben unter anderem Markus König, der Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg, VertreterInnen aus der städtischen Lokalpolitik, den landwirtschaftlichen Verbänden & Behörden, der Gemüseerzeugung, dem Handel, der Außer-Haus-Verpflegung und der Verarbeitung teilgenommen.

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